Многофункциональная чугунная кухонная посуда отличного качества "Atlas" c ручкой из нержавеющей стали для дополнительной прочности и для непосредственного использования в духовке. Подходит для профессионального использования. Чугуннaя посудa "Atlas" изготовленa из чугуна и оснащенa ручками из нержавеющей стали. Предназначенa для использования в профессиональных кухнях (ресторанах или гостиницах), а также для всех типов плит, подходит для использования в духовке. Ее специальная пористая поверхность обеспечивает длительную прочность к ежедневному использованию и высокую стойкость к потертости. Дополнительное покрытие обеспечивает антикоррозийную защиту поверхности и одновременно улучшает антипригарное свойство посуды. Некоторые из основных характеристик чугуна - это очень быстрое и равномерное распределение температуры в посуде , его антипригарные свойства, а также тот факт, что чугун дольше сохраняет свою температуру. Посуда постепенно нагревается с пищей , которая сохраняет все ее питательные вещества без изменений. Таким образом, вы можете готовить, экономя энергию и используя немного масла или жира, чтобы получить здоровую и вкусную еду. Их производство основано на инновационной технологии, результатом которой является уменьшение веса посуды по сравнению с другими чугунными сковородами, одновременно сохраняя термические свойства чугуна, которые вызывают вкус и делают приготовление пищи в чугунной посуде особенным. Используйте чугунную посуду, чтобы обжаривать, готовить, жарить, запекать в духовке. Сочетайте превосходную производительность чугунной посуды с потребностью в более легком весом и готовьте, как профессиональные повара. Данные сковороды производятся таким образом, чтобы было значительное сокращение выбросов углекислого газа и не содержат PTFE и PFOA. Подходит для всех видов плит: газовых, электрических, керамических, галогенных, индукционных, а также для духовки.